季節を感じる料理　肉炭馨和衷

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日本食の最大の特徴は、目と舌で季節を感じることです。旬の食材を使った料理に考え抜いた献立、食器と盛付からも拘りを感じます。そんな、割烹料理を一度は食べてみませんか。北新地 割烹料理店で拘りの料理を召し上がる事ができますよ。

肉炭馨和衷では、料理長が厳選したオーダーメイド品の食材を使った日本料理を楽しむ事ができます。素材の魅力をどのように引き出すかを考えており、舌はもちろん目でも楽しめる料理に拘っています。また、カウンター席もあるので、板前と割烹料理の話をしながら食事を楽しむこともできますよ。板前との会話でさらに料理もおいしく感じますね。

なかなか行ける機会の無い割烹料理だからこそ、本物の日本料理を楽しめる肉炭馨和衷に行ってみませんか。きっと、この北新地 割烹料理店の味が忘れられないものとなるでしょう。