海鮮鉄板焼Dining 雪昇で素材の旨みを味わう

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海鮮鉄板焼Dining 雪昇は、すすきの 鉄板焼きの中でも食材の鮮度を特にこだわったお店で、地元の漁師から直接仕入れた極上のものを鉄板で焼くことで旨みを凝縮、炭火で焼くのとは違い素のままの自然の恵みを存分に味わえることができるのです。

厳選された食材は肉、野菜、そして魚介すべてにあてはまり、地元の名産から全国のブランド食材まで幅広く用意、食通の方であっても満足させられるクオリティーを誇ります。またご飯物やお好み焼きのメニューも多彩で、特につなぎに山芋を使った関西風お好み焼きは、フワフワの食感を楽しむことができる隠れ人気メニューとなっています。

様々なメニューがあるので多くの方が好みの料理を味わうことができるのですが、初めて来店される方におすすめなのがコースで、素材の旨みをたっぷり味わうことが可能です。また貸し切りパーティーにも柔軟に対応し、すすきの 鉄板焼きの中でも幅広い用途で使えるお店なのです。