ジュアンレパンの世界について

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ジュアンレパンは、厳選されたワインと絶品のフレンチが楽しめる、大人の隠れ家的フレンチ＆ワインバーです。スタイリッシュな空間で、至福の時間を過ごすことができ、鎌倉 おしゃれ ディナーを堪能できます。ウォークインワインセラーには、常時、1,000本以上のワインが保管されており、ソムリエのアドバイスを受けながら、最適なワインを選ぶことが出来ます。

ジュアンレパンには、ワインショップが併設されており、ヴィンテージからリーズナブルまで、気に入ったワインを購入することが可能です。品揃えは、主にフランス・ボルドーの優れた手作りワインを直輸入しており、日本国内では入手し難い種類も取り揃えてあります。

当レストランの料理長兼ソムリエは、地元鎌倉の出身で、有名フレンチレストランで修行を積んできました。特にチーズの品揃えに自信を持っており、フランスやイタリアのチーズを常時10種類用意しています。それにより、鎌倉 おしゃれ ディナーとして、フレンチとワインのマリアージュの世界を提供しているわけです。